Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen gezeigt.

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arbeitsgruppen:feste [2016/12/15 09:55]
audine [Weihnachtsfeier 2016]
arbeitsgruppen:feste [2024/06/07 13:41] (aktuell)
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-====== Feste feiern ====== +This page was migrated https://collab.dvb.bayern/x/_wnEL
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-===== Maisachfest 2013 ===== +
-ca. 35 Anmeldungen. Davon sind etwa 28 gekommen! +
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-=== Besorgungen === +
-  * 3 Biergarnituren vom Hausmeister Gaul ausgeliehen (2 Garnituren sind in Maisach) +
-  * 2 Sack Grillkohle  +
-  * Anzünder +
-  * 2 Sonnenschirme (jetzt im Dachlabor), kleines Sonnensegel und Pavillon sind jetzt da, waren aber nicht wirklich nötig. Wenn die Hecken hoch sind, reicht der Schatten nachmittags immer. +
- +
-=== Getränke=== +
-  * Kühlung der Getränke in Maisach fast ausschließlich mit Waschbecken und kaltem Wasser ausreichend möglich. +
-  * Faßbier rechtzeitig bestellen (mindestens 1 Woche vorher) +
-  * Getränkekalkulation für ca 40 Personen war 1 Liter Bier + 1 Liter unalkoholisch pro Nase => 50 l Bier (20 Hell, 20 Dunkel, 10 Weißbier) + 20 l Limo weiß + 10 l Wasser + 10 l Spezi + 6 l Apfelschorle +
-   * Getränkerest etwa 40 l (vor allem Limo weiß - 1 Kasten - und dunkles Bier - 1,5 Kästen, 0.5 Kästen Weißbier) +
-   * Getränkeverbrauch war also tatsächlich nur ungefähr: +
-     * 17 l Hell, 7 l Dunkel, 4 l Weißbier = 28 l Bier (ca1 l pro Nase) +
-     * 6 l Apfelschorle,​ 7 l Spezi, 7 l Wasser, 10 l Limo weiß = 30 l Antialk (ca1 l pro Nase) +
-    +
- +
-===== Weihnachtsfeier 2015 ===== +
-Teinehmerzahl:​ ca. 60 (50 Angemeldet) +
- +
-=== Essen=== +
- +
-  * Chili +
-  * 2 Käseplatten (Vinzenzmurr) +
-  * 1 Wurstplatte (Vinzentmurr) +
-  * 10 Wiener (Vinzenzmurr) +
-  * 2 Kabanossi (geschnittten) +
-  * 1 Obatzda (Vinzenzmurr) +
-  * 1 Schnittlauchfrischkäse (Vinzenzmurr) +
-  * 10 Baguette (dicke!) +
-  * 30 Brezen (könnten etwas mehr sein, dafuer 1-2 Baguette weniger) +
-Plätzchenteller:​ +
-  * 8 Packungen Lebkuchen +
-  * 3 Packungen Spekulatius +
-  * 3 Packungen Lebkuchenherzen +
-  * 3 Packungen Dominosteine +
- \\ +
-Beiträge der Gäste: +
-  * Lachsrollen +
-  * Bulgur-Salat +
-  * Mozarella-Spieße +
-  * Wurstsalat +
-  * Nudelsalat +
-  * Mousse au Chocolat +
-  * Schoko-Crossies +
-  * Plätzchen +
-  * Spekulatiuscreme +
-  * Gebrannte Mandeln +
- +
-=== Getränke === +
-  * 20 Liter Glühwein (viel zu viel!) +
-  * ca. 10 Liter Punsch +
-  * 6 Kästen Bier (gemischt, Tegernseer, Augustiner) +
-  * 6 Liter Wasser +
-  * 6 Liter alkoholfreie Getränke (Spezi, Apfelschorle) (zu wenig!!!) +
- +
-=== Chili=== +
-Für 3 Töpfe Chili (ca 15-20 Portionen con Carne, 5-10 sine Carne): +
-  * 1500 g Hackfleisch (=15 Portionen mit Fleisch) +
-  * 1500 g Dosen-Bohnen +
-  * 2000 g ganze Tomaten (Dose) +
-  * 2 Dosen große Tomatenmark (100g) oder 4 kleine +
-  * 2 Dosen Mais +
-  * 6 Paprika +
-  * 1 Netz Schalotten +
-  * 1 Knolle Knoblauch +
-  * 1 Sack Gelbe Rüben +
-  * Öl zum Anbraten, Pfeffer, Salz, Chilipulver,​ Zucker, Thymian/Oregano o.ä.  +
- +
- +
-===== Weihnachtsfeier 2016 ===== +
-Teinehmerzahl:​ ca. 60 (43 Angemeldet) +
- +
-=== Essen=== +
- +
-  * Chili +
-  * 1 gemischte Käse-Wurst-Platte (Vinzenzmurr) +
-  * 10 Wiener (Vinzenzmurr) +
-  * 2 Kabanossi (geschnittten) +
-  * 500g Obatzda (Vinzenzmurr) +
-  * 500g Schnittlauchfrischkäse (Vinzenzmurr) +
-  * 9 Baguette +
-  * 40 Brezen +
-Plätzchenteller:​ +
-  * 8 Packungen Lebkuchen +
-  * 3 Packungen Spekulatius +
-  * 3 Packungen Lebkuchenherzen +
-  * 3 Packungen Dominosteine +
- \\ +
-Beiträge der Gäste: +
-  * Nudelsalat +
-  * Salat +
-  * Couscoussalat +
-  * Tomaten-Mozarella Spieße +
-  * Trauben-Käse Spieße +
-  * Blätterteigtaschen +
-  * Schoko-Nikolaus +
-  * Schokokuchen +
-  * Stollen (2) +
-  * Spekulaas +
- +
-=== Getränke === +
-  * 6 Liter Glühwein +
-  * 6 Liter Punsch +
-  * 6 Kästen Bier (gemischt, Tegernseer, Augustiner) +
-  * 6 Liter Wasser +
-  * 10 Liter alkoholfreie Getränke (Spezi, Apfelschorle) +